Vacature assortimentsbeheerder

Elke dag van de week een lekkere maaltijd op tafel. Gewoon thuis. Vers op uw bord. Daar zorgen we voor bij Food Connect. Zij staan voor vers, gevarieerd en lekker eten en geven daar graag een persoonlijke draai aan. Zo koken ze maaltijden op maat die ze bij de klant persoonlijk aan huis bezorgen. Het is een uniek en groeiend concept dat ze sinds kort verder gaan ontwikkelen onder een nieuwe merknaam, namelijk Maaltijd Thuis. Per week bestellen onze klanten 50.000 maaltijden waarbij ze kunnen kiezen uit een gevarieerd assortiment.

Wat ga jij doen?
Food Connect heeft een uitgebreid assortiment met verse en vries-verse componenten waaruit jij samen met onze productontwikkelaar alle verschillende, per seizoen wisselende, menu’s gaat samenstellen. Zo’n groot assortiment heeft een echt ‘organisatietalent’ nodig.

De assortimentsbeheerder is verantwoordelijk voor het actueel houden en uitbreiden van het assortiment binnen de criteria omloopsnelheid, productiekenmerken en kostprijskarakteristieken. Je werkt hiervoor nauw samen met het marketing team en de productontwikkelaar. Je analyseert de omloopsnelheid van onze gerechten en bewaakt de beschikbaarheid. En bij een wijziging in het assortiment zorg jij ervoor dat alle afdelingen op de hoogte zijn en dat alles in kannen en kruiken is door jouw jaarplanning nauwgezet te volgen! Daarnaast zijn onderstaande taken ook onderdeel van deze functie:

  • Je bewaakt de omloopsnelheden van het assortiment in samenwerking met productplanning
  • Je analyseert prognoses en voert eventuele wijzigingen door;
  • Je bewaakt de jaarplanning van ons assortiment en zorgt ervoor dat alle afdelingen tijdig actie ondernemen bij de seizoenswisselingen;
  • Als er nieuwe gerechten worden toegevoegd aan het assortiment, dan zorg jij ervoor dat dit tot in detail wordt voorbereid en alle specificaties en omschrijvingen op artikelniveau kloppen;
  • Je stelt de menu’s voor onze klanten samen en zorgt ervoor dat deze ingevoerd worden in ons ERP systeem. Daarbij werk aan je verbetervoorstellen om dit onderdeel gestructureerder en meer geautomatiseerd te laten verlopen;
  • Controle werkzaamheden van alle componenten, menu’s en ingredientendeclaraties.
  • Proactief bezig om de administratieve werkzaamheden op termijn minder arbeidsintensief te laten zijn

Wat vragen wij van jou?

  • Je hebt HBO werk- en denkniveau;
  • Je bent administratief goed onderlegd, analytisch vaardig en hebt affiniteit met voeding;
  • Je bent nauwkeurig en kunt uitstekend projectmatig werken;
  • Je bent zelfstandig en je toont veel initiatief om zaken efficiënter te laten verlopen;
  • Je bent zeer kundig in Excel;
  • Ervaring in een soortgelijke functie zien wij als een pré.

Wat bieden wij jou?

  • Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
  • Op basis van je kennis en ervaring is het salaris tussen de €2.700,- en € 3.400,- bruto per maand op basis van 40 uur per week afhankelijk van kennis en ervaring;
  • 25 vakantiedagen als je fulltime werkt, 8% vakantiegeld en een reiskostenvergoeding die alle kilometers vergoed tegen € 0,19;
  • Een gunstige pensioenregeling, inleg werkgever is 50%;
  • Meedenken en bouwen aan groeiende en dynamische organisatie.

Ben jij voor ons de geschikte assortimentsbeheerder? Stuur dan je cv en motivatie naar sollicitatie@foodconnect.nl.

Mocht je inhoudelijke vragen hebben over deze functie kun je contact opnemen met Jan Paul Ophoff, Hoofd bedrijfsbureau, tel. 06-86856705.